Comunicato stampa

INFLUENZA AVIARIA

VAS AVVERTE: TURCHIA E ROMANIA SONO VICINE

I PRIMI RISCHI ARRIVERANNO PER COLPA DELLA CACCIA

CHIESTO L’INTERVENTO DI REGIONE E PROVINCE

Ormai, sul fronte dell’influenza aviaria le notizie sono quotidiane; il problema è che sono diverse da un giorno a un altro: se ieri la Romania poteva respirare perché dichiarata libera dal virus, oggi le analisi indicherebbero che la situazione in verità è ancora incerta. Per la Turchia, invece, la presenza del virus H5N1 è ormai sicura. E’ però altrettanto sicuro che il diffondersi di notizie così contraddittorie non può che contribuire a diffondere un allarmismo generalizzato e assolutamente controproducente, nuocendo gravemente all’attendibilità di un’informazione che, soprattutto in casi come questo, dovrebbe essere improntata alla massima serietà.

L’influenza aviaria – ha affermato Walter Iannotti esponente dell’Esecutivo Nazionale di VAS (Verdi Ambiente e Società) – ha gia colpito oltre 120 milioni di uccelli in tutto il mondo, 120 i casi di “passaggio” riscontrati sull’uomo, provocando, ad oggi, 61 vittime. In Italia e nel resto d’Europa, il virus – sostiene Iannotti – potrebbe arrivare dal cielo e la caccia sarà la principale responsabile.

VAS, fa appello a Regioni e Province, chiedendo un loro rapido provvedimento al fine di emettere un ordinanza di Giunta di “divieto di liberazione di fauna importata dall’est europeo”.

Dobbiamo evitare che un divertimento sanguinoso e stupido di pochi come la caccia possa incrementare il rischio di contagio e metta in pericolo vite umane. Il virus H5NI – dichiara Iannotti – si diffonde tramite alcune specie di uccelli selvatici, che ospitano il virus nell’intestino senza mostrare i sintomi. La diffusione avviene attraverso le feci e la saliva cosi gli animali possono infettare le acque dove si abbeverano e i luoghi dove lasciano i loro escrementi.

VAS giudica inutili i provvedimenti annunciati dal Ministro della Salute Storace, se non saranno attuati provvedimenti immediati di blocco delle importazioni di animali selvatici vivi da tutto l’est europeo e dalla Cina per il ripopolamento per la caccia. A questa carenza – aggiunge l’esponente nazionale di VAS – confidiamo in un intervento urgente di regioni e province.

Quel che sembra mancare – ha affermato Simona Capogna Responsabile Biosicurezza di VAS - in questo flusso incontrollato di notizie, è la comunicazione, da parte del ministro Storace, delle ormai urgentissime e necessarie misure di profilassi da adottare.

Per esempio, ci chiediamo perché non venga bloccata la caccia agli uccelli migratori, ormai riconosciuti come possibile veicolo dell’infezione. In fondo, Romania e Turchia non sono così lontane.

Attualmente i pochi casi di contagio registrati nell’uomo, non sono mai avvenuti per via alimentare – tiene a precisare Iannotti –. A contatto con il calore il virus influenzale muore. I casi di trasmissione sull’uomo si sono registrati in seguito a rapporti diretti con gli animali infetti, tramite contatto con ferite, saliva ed escrementi.

Inoltre – continua Iannotti – i dati ufficili dell’unione nazionale dell’avicoltura dicono in realtà che la produzione italiana di uova e carni bianche supera addirittura il necessario, visto che copre il 106% della richiesta nazionale e le carni straniere sono appena lo 0,006% di quelle consumate nel paese. Ma gli stessi dati ci dicono che l’importazione di carne estera è aumentata nell’ultimo anno del 24%, complici i prezzi stracciati.

La carne avicola italiana è tra le più controllate in Europa, ma niente impedisce ad un rivenditore di comprare e rivendere al pubblico carne proveniente da altri paesi. Per questo i VAS, da anni, insistono sull’importanza dei controlli e della tracciabilità dei prodotto.

Esiste per i bovini, esiste per il miele e per le uova, ma per i polli e tacchini – avverte Iannotti – non è ancora stato attivato nessun provvedimento, contiamo che questo avvenga in tempi brevissimi. Ad ogni modo – conclude Iannotti – consigliamo di continuare a consumare carne bianca italiana, evitando di acquistare carni non confezionate o a pezzi, è preferibile polli interi, comunque, con il calore il virus dell’influenza aviaria viene distrutto.

14 ottobre 2005